Tervetuloa Kattava koululounas ja välkyt välipalat -webinaariin (Teams)
13.4.2021 klo 13-15:15
Linkki webinaariin osallistumiseen: https://tinyurl.com/valipalat
Ei ennakkoilmoittautumista, voit liittyä mukaan oheisesta linkistä. Tallenne on katsottavissa kahden viikon ajan.
Kattava koululounas ja välkyt välipalat -hankkeen tavoitteena on ollut tuottaa tietoa koulupäivän uudistamisprosessin ja kouluruuan kehittämisohjelman valmistelun tueksi, jotta koulupäivän aikaisen ruokailun merkitys ymmärretään, EU:n koulujakelujärjestelmän hyödyntäminen vahvistuu ja lopulta lasten ja nuorten hyvää ravitsemusta edistetään aktiivisesti kunnissa. Lisäksi tavoitteena on ollut nostaa esiin kouluruokailun ja erityisesti välipalan tarjoamisen järjestämisvaihtoehtoja sekä arvioida niiden kustannusvaikutuksia.
Tässä webinaarissa esitetään hankkeen päätuloksia sekä selvityksien pohjalta esiin nousseita toimenpide-ehdotuksia, jotka yhdessä tukevat kouluaikaisen ruokailun kehittämistä lasten ja nuorten hyvinvoinnin edistämiseksi.
Webinaarin kohderyhmä: Peruskoulutuksesta, kouluruokailusta, harrastamisen Suomen mallista ja näiden toteuttamisesta vastaavat toimijat ja organisaatiot, kuten ministeriöt, kuntapäättäjät ja viranhaltijat, ruokakasvatuksen, ruokapalveluiden ja opetuspalveluiden asiantuntijat ja muut asiasta kiinnostuneet sidosryhmät.
Ohjelma:
13.00 Tervetuloa webinaariin, konsortion johtaja Tanja Tilles-Tirkkonen, Itä-Suomen yliopisto
13.05 Avauspuheenvuoro, maa- ja metsätalousministeri Jari Leppä, maa- ja metsätalousministeriö
13.15 Miltä näyttää kouluaikainen ateriointi suhteessa suosituksiin? projektitutkija Henna Jalkanen, Itä-Suomen yliopisto
13.25 Kouluaikaisen ruokailun nykytilanne, projektikoordinaattori Päivi Jämsén, Ammattikeittiöosaajat ry
13.40 Välipalan kehittämistarpeet tulevaisuudessa, tutkimuspäällikkö Teija Rautiainen, Kaakkois-Suomen ammattikorkeakoulu
13.55 Kouluaterioiden kustannukset, tutkimuspäällikkö Elsa Paronen, Itä-Suomen yliopisto
14.05 Tauko
14.15 Toimenpide-ehdotukset kouluaikaisen ruokailun kehittämiseksi, konsortion johtaja Tanja Tilles-Tirkkonen, Itä-Suomen yliopisto
14.30 Kommenttipuheenvuorot
-
-
- Näkökulmana harrastamisen Suomen malli, valtiosihteeri Tuomo Puumala, opetus- ja kulttuuriministeriö
- Näkökulmana koulujakelujärjestelmä, ylitarkastaja Jenni Anttila, Ruokavirasto
- Näkökulmana ruokapalveluiden arki, ruokapalvelupäällikkö Kirsi Hanski, Tuusulan kunta
-
15.00 Päätössanat, neuvotteleva virkamies Sirpa Sarlio, sosiaali- ja terveysministeriö
15.15 Tilaisuus päättyy
Tervetuloa!
Webinaarin ohjelma löytyy myös täältä.
Hashtag: @valipalat #kouluruoka #ruokakasvatus
Lisätiedot:
Projektitutkija, Aija Laitinen, Itä-Suomen yliopisto, aija.laitinen@uef.fi