Julkaisut

Tältä sivulta löydät KEHUVA-teemaiset äänijulkaisut (podcastit ja audiodokumentit) ja tutkimusjulkaisut (tieteelliset julkaisut ja opinnäytetyöt).

KEHUVA-podcastit

KEHUVA-podcast -sarja syventää näkökulmia KEHUVA-lähestymistavan keskeisiin teemoihin: ruokasuhteeseen, kehosuhteeseen, hyvinvointiin ja ruokakasvatukseen. Ensimmäisen tuotantokauden jaksoissa KEHUVA-hankkeen koordinaattorina toiminut ruokakasvatuksen asiantuntija Sanna Talvia pohtii teemoja eri alojen ammattilaisten kanssa. Haastateltavat avaavat kuulijalle myös omaa suhdettaan ruokaan: Kenen kotona on mahtanut pyöriä ruokatehdas? Kuka heistä on rohkea uusien ruokien kokeilija? Kenelle suurta herkkua ovat tomaatit eri muodoissaan? Kuka juo pitsankin kanssa piimää? Kuuntele, niin tiedät!

Tuotanto ja tekninen toteutus: Katarina Blomqvist, Slap Media.

1. tuotantokausi

Jaksojen tekstivastineet löydät tältä sivulta (linkki avautuu uuteen välilehteen).

2. tuotantokausi

KEHUVA-podcast -sarjan 2. tuotantokauden jaksot johdattelevat kuulijat KEHUVA-teemojen tutkimukseen. Jaksoissa tarkastellaan mm. syömiskäyttäytymistä tutkimuskohteena ja syvennytään alakoulun ruokakasvatuksen tutkimus- ja kehittämistyöhön.

Kuuntele podcast-jaksot (linkki avautuu uuteen välilehteen)

Nuorten audiodokumentit

Alla olevissa lyhytdokumenteissa Diakonissalaitoksen Vamos-palveluiden piirissä olevat nuoret puhuvat syömisestä, ruoasta ja kehonkuvasta. Dokumentit on toteuttanut audiodokumentaristi Katarina Blomqvist. Osassa dokumentteja on hyödynnetty KEHUVAn ruokasuhde-kollaasitehtävää ja äänessä on myös KEHUVA-hankekoordinaattorina toiminut Sanna Talvia.

Audiodokumenttien tekstivastineet löydät tältä sivulta (linkki avautuu uuteen välilehteen).

Tieteelliset julkaisut

Talvia, S., & Anglé, S. (2018). Kohti vaikuttavampaa ohjausta – ruokasuhteen viitekehys ravitsemuskasvatuksen lähestymistapana. Sosiaalilääketieteellinen Aikakauslehti, 55(3). https://doi.org/10.23990/sa.74156

Talvia, S., Räsänen, S., Helkkola, L., & Karhunen, L. (2022). Ruokasuhde koulutuksen ja työn ulkopuolella olevilla nuorilla aikuisilla. Sosiaalilääketieteellinen Aikakauslehti, 59(2). https://doi.org/10.23990/sa.113084

Talvia, S., Lindholm, T., Helkkola, L., Karhunen, L., Räsänen, S., Kinnunen, H., Ollilainen, K., & Anglé, S. (2022). Ruokasuhteen pedagoginen viitekehys ruokakasvatuksen näkökulmana. Ainedidaktiikka, 5(3), 71–89. https://doi.org/10.23988/ad.111280