Hankkeessa julkaistua

Loppuraportti

Loppuraportti 2023 – Kokonaisvaltaista ruokakasvatusta varhaiskasvatukseen ja perusopetukseen

Tiedotteet

12.6.2023 Ruokakasvatuksen mentorointi vahvisti yhteistyötä kunnissa

18.4.2023 Ruokakasvatus on yksipuolisesti esillä kuntien perusopetuksen opetussuunnitelmissa

14.2.2023 Lasten ruokakasvatuksella rakennamme hyvinvointia ja kestävää tulevaisuutta

2.1.2023 Maistuva koulu tukee täysipainoisen koululounaan syömistä ja osallisuuden kokemusta

5.9.2022 Ruokakasvatusta käsitellään vaihtelevasti kuntien varhaiskasvatussuunnitelmissa

29.8.2022 Opettajat pitävät ruokakasvatusta tärkeänä ja merkityksellisenä – jos sille vain olisi aikaa

11.8.2022 Kannusta lasta kouluruokailuun

8.11.2021 Kunnan tärkein pöytä on lasten ruokapöytä

22.4.2021 Ruokakasvatuksen toimintamalleja jalkautetaan varhaiskasvatukseen ja perusopetukseen

Blogikirjoitukset

15.3.2023 Ateriaetu ja esimerkkiruokailu – Mitä maksaa? Kuka hyötyy?

12.4.2022 Arvioi ruokakasvatuksen nykytila, voita tarvikepaketti!

4.4.2022 Lasten kestävää tulevaisuutta rakentaa moniammatillinen joukkue

14.3.2022 MustRead: ”Lisää kasvisruokavaihtoehtoja” – tutkija kertoo, miksi kouluissa tulee suosia kasvisruokaa

15.12.2021 Kuka tukee kuntia ruokakasvatustyössä sote-uudistuksen jälkeen?

2.12.2021 Ruokapalvelut ovat tärkeä osa kouluyhteisöä

10.9.2021 Ruokahävikki on ensisijaisesti aikuisten asia

Opinnäytetyöt

Neea Tuominen (2024): Ruokakasvatusta haastavat ja mahdollistavat tekijät varhaiskasvatuksessa

Pauliina Martikainen (2023): Ruokakasvatusinterventioiden soveltuvuus alakouluihin

Johanna Kontturi & Riina Taskinen (2023): Ruokalaympäristön haasteet ja hyödyt varhaiskasvatuksen ruokakasvatukselle

Janina Valkki (2023): Ruokakasvatus kuntien perusopetuksen opetussuunnitelmissa

Neea Tuominen (2022): Ruokakasvatuksen rooli kuntien varhaiskasvatussuunnitelmissa

Tallenteet

16.5.2023 Webinaari: Lisää yhteistyötä ja osaamista ruokakasvatukseen (kesto 1 h 30 min)

9.2.2023 Webinaari: Ruokakasvatuksen teemapäivä 2023 (kesto 1 h 58 min)

17.3.2022 Webinaari: Ruokakasvatuksen teemapäivä 2022 (kesto 1 h 34 min)

12.10.2021 Webinaari: Kunnan tärkein pöytä on lasten ruokapöytä (kesto 1 h 32 min)

3.9.2021 Webinaari: Neuvokas perhe ruokakasvattaja (kesto 1 h 28 min)

26.10.2021 Webinaari: Maistuva koulu – osallistava toimintamalli alakoulun ruokakasvatukseen (kesto 47:31 min)

Videot

Ruokakasvatus osana kestävän kehityksen kasvatusta (kesto 7:18 min)

Ruokailoa ja kulttuurisia kohtaamisia eskarissa (kesto 6:01 min)

Lapsi kiukuttelee, mitä teen? (kesto 0:48 min)

Miten saan lapseni syömään kasviksia? (kesto 0:39 min)

Kuinka usein lapsen on hyvä syödä? (kesto 0:58)

Nykytila.fi – Ruokailun ja ruokakasvatuksen nykytilan arviointi -työkalun esittely (kesto 2:46 min)

Maistuva koulu – Innostavaa ruokakasvatusta joka kouluun (kesto 4:34 min)

Ruokakunnan unelma (kesto 1:26 min)

Videosarja vanhempainiltoihin

Meidän ruokapäivä päiväkodissa (kesto 3:30 min)

Meidän kouluruokailu alakoulussa (kesto 3:26 min)

Meidän kouluruokailu yläkoulussa (kesto 2:58 min)