Työpaikan valintaympäristön muuntelu on käyttökelpoinen lähestymistapa hyvien ruokavalintojen ja liikkumisen edistämiseen, mutta miten varmistaa onnistunut toteutus? Ympäristön herätteillä on voimakas vaikutus valintoihimme, etenkin kun motivaatio tai voimavarat eivät riitä huolelliseen harkintaan. Elinympäristön valinta-arkkitehtuurin muuntelu on osoittautunut vaikuttavaksi ja yhdenvertaiseksi lähestymistavaksi terveyttä tukevien ruokavalintojen ja arkiaktiivisuuden edistämiseen. Se on monenlaisille työpaikoille käyttökelpoinen keino hyvien ruokavalintojen ja […]